El espacio Koilia pretende acercar establecimientos sin gluten a las personas celíacas. Un conjutno de grupos de social media acercan personas con la misma condicion para ofrecer consejos sobre locales donde pueden disfrutar sin miedo a contaminarse con gluten.

La enfermedad celíaca es bastante delicada, puesto que los celiacos son altamente sensibles al gluten, y caso haya contaminación cruzada en sus alimentos puede acarrear graves consecuencias.

Se han creado varios grupos de Facebook y whastapp por localidades para que las persona de una localidad puedan compartir experiencias y locales.

Proximamente se desarrollará un localizador online basado en geolocalizacion para que los usuarios puedan compartir locales y dar sus valoraciones.